大塚ゼミ３年まちづくり班が参加していた「みなとグルメプロジェクト」の様子が
港区フリモ11月号に掲載されました。
以下のリンクからダウンロードできます。
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港区の魅力を発信するための事業の一環として行われたプロジェクトで、
地元でとれるタマネギを使ったパイを作り、地域に隠された
タマネギの魅力を再確認すると同時に、区民祭りでの販売を通して
その魅力を地域の人たちにも発信する・・という活動です。
この活動で得たことを、12月まで続くグループ研究に是非活かしてほしいと思います。
［文責 大塚］
